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plutôt farineuse
jaune
jaune
Four, purée, potage
Frites, chips, 4ème gamme
Industrie
Frais
tardive
true
Plant
Agria.
Variété de conservation à chair jaune, destinée au marché du frais et de la transformation, ayant un excellent rendement.
  • Excellente qualité de friture
  • Production régulière
  • Bonne capacité de stockage
assez ferme
jaune
rouge
Four, purée, potage
4ème gamme
Industrie
Frais
demi-tardive
false
Plant
Alouette.
Variété de conservation précoce, polyvalente, à peau rouge, résistante au mildiou du feuillage et des tubercules, adaptée à la production conventionnelle et biologique.
  • Bonne tolérance aux endommagements mécaniques
  • Tubercules réguliers et homogènes
  • Bonne tolérance à la sécheresse
plutôt farineuse
jaune
jaune
Frites ménagères
Frites, chips, 4ème gamme
Industrie
Frais
tardive
false
Plant
Babylon.
Variété de conservation à chair jaune, destinée au marché du frais et de la transformation, ayant un excellent rendement.
  • Excellente qualité de friture
  • Facilité de production
  • Bonne capacité de stockage
Oignon
très bonne
mi-hâtive
false
Bulbille
Boga F1.
Oignon résistant mildiou
  • Résistant mildiou
  • Bonne conservation
  • Bonne qualité de peau
plutôt farineuse
jaune
jaune avec des yeux rouges
Four, purée, potage
Frites, flocon
Industrie
Frais
demi-tardive
false
Plant
Carolus.
Variété bicolore, résistante au mildiou du feuillage et du tubercule.
  • Polyvalence culinaire
  • Bonne teneur en matière sèche
  • Conservation longue durée
Oignon
bonne
mi-hâtive
false
Bulbille
Centurion F1.
Oignon allongé
ferme
jaune beurre
jaune
Vapeur
Frais
demi-tardive
false
Plant
Ditta.
Variété de longue conservation à chair ferme, adaptée à la culture biologique.
  • Excellentes qualités culinaires
  • Bonne aptitude au stockage
  • Tolérance au mildiou du tubercule
assez ferme
jaune pâle
jaune
Four, purée, potage
Frais
demi-tardive
false
Plant
Ecrin.
Variété rustique adaptée à l’agriculture agroécologique et biologique.
  • Polyvalence culinaire
  • Bonne résistance à la gale commune
  • Bonne dormance
assez ferme
jaune pâle
jaune
Four, purée, potage
Frais
demi-tardive
false
No items found.
Ecrin.
Variété rustique adaptée à l’agriculture agroécologique et biologique.
  • Polyvalence culinaire
  • Bonne résistance à la gale commune
  • Bonne dormance
Oignon
courte
hâtive
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Bulbille
Jet set F1.
Oignon rond précoce
Echalote
très bonne
mi-hâtive
true
Bulbille
Longor.
Échalote cuivrée à chair violacé
Echalote
très bonne
précoce
true
Bulbille
Red sun.
Échalote rouge à chair rosée
Oignon
très bonne
précoce
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Bulbille
Redlander F1.
Oignon rouge disposant d’une haute résistance au mildiou
Oignon
très bonne
mi-hâtive
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Bulbille
Sturon F1.
Oignon rond
assez ferme
jaune
jaune
Frites ménagères
Frais
hâtive
true
Plant
Twinner.
Variété précoce, résistante au mildiou du feuillage et du tubercule, adaptée à l’agriculture conventionnelle, agroécologique et biologique.
  • Bonne fritabilité
  • Bel aspect
  • Tubercules oblongs réguliers
assez ferme
jaune beurre
jaune
Four, purée, potage
Frais
demi-hâtive
true
Plant
Twister.
Variété de consommation adaptée à la culture conventionnelle et biologique, résistante au mildiou du feuillage et du tubercule.
  • Bel aspect
  • Bonne aptitude au stockage
  • Excellente productivité